很多食品的保存在過于干燥的環(huán)境下,其口感都會有些變壞。對于這種情況,要求實時記錄溫濕度變化,保證食品安全進(jìn)入消費(fèi)者口中。食品恒溫恒濕箱正是可以對產(chǎn)品進(jìn)行高低溫及濕熱(恒定)試驗,加溫,降溫,加濕,降濕等功能,查看看產(chǎn)品的耐高溫,耐低溫,以及抗?jié)穸饶芰?,為食品安全事業(yè)做出自身不可忽視的貢獻(xiàn)。 食品恒溫恒濕箱對食品業(yè)做出如此貢獻(xiàn),反之使用者對其維護(hù)*
食品恒溫恒濕箱箱體內(nèi)外部的清潔與保養(yǎng)
①在操作前應(yīng)先將內(nèi)部雜質(zhì)清除。
?、谙潴w外部每年亦須清洗一次以上,清洗時先用肥皂水擦拭即可。
?、叟潆娛覂?nèi)每年至少清潔一次以上,清潔時可利用吸塵器將室內(nèi)灰塵吸除即可。
※※食品恒溫恒濕箱濕球測試布之更換當(dāng)測試布表面不干凈或變硬,或于做完溫度控制后,繼續(xù)做溫濕球度控制前都必須更換測試布。測試布約三個月更換一次,更換時應(yīng)用清潔布擦拭測溫體[Sen-sor],更換新測試布時應(yīng)先清洗干凈。
食品恒溫恒濕箱水位之檢查與調(diào)整積水筒水位不可過高,使水溢出積水筒或過低使?jié)袂驕y試布吸水不正常,影響濕球的準(zhǔn)確性水位大約保持六分滿即可。積水筒水位之調(diào)整,可調(diào)整積水盒的高低。
恒溫恒濕試驗箱加濕器之檢查與保養(yǎng)加濕器內(nèi)之儲水應(yīng)每月更換一次,確保水質(zhì)清潔,加濕水盤應(yīng)每一個月清洗一次,確保水流順暢。
食品恒溫恒濕箱檢查超溫保護(hù)器恒溫恒濕試驗箱運(yùn)轉(zhuǎn)時,超溫保護(hù)之設(shè)定zui高值加20℃~30℃。試驗箱內(nèi)之溫度升至超溫保護(hù)之設(shè)定點時,加熱器之供電即停止,"OVERHEAT"超溫警示燈亮但風(fēng)扇仍運(yùn)轉(zhuǎn),若長時間運(yùn)轉(zhuǎn)及無人看管,運(yùn)轉(zhuǎn)前請務(wù)必確實檢查超溫保護(hù)器,是否設(shè)定妥當(dāng)[濕球超溫保護(hù)器之設(shè)定為120℃]。
食品恒溫恒濕箱冷凝器灰塵之清除冷凝器應(yīng)定期每月保養(yǎng),利用真空吸塵器將冷凝器散熱網(wǎng)片上附著之灰塵吸除或利用高壓空氣噴除灰塵。